Cantina La Pietra
- In sconto
Cantina La Pietra
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Il vino orgonico segue un affinamento molto particolare in tonneau da 600 lt di rovere per 4 anni mentre i successivi 2 anni nella botte Orgonica (tonneau modificato a strati per concentrare nel suo nucleo energia vitale.)
Tale energia "Orgone" scoperta, sviluppata e studiata dal medico Wilhelm Reich psicoanalista ( 1897 - 1957 ) il quale costruì la cabina orgonica, atta alla cura contro il cancro e alle patologie del corpo umano.
Questo vino rosso fermo, 60% barbera e 40% croatina, al 995 giorno sviluppa caratteristiche migliorative di carica vitale nel corpo, tre anni di continuo monitoraggio e ricerca nel realizzare un nuovo e unico prodotto fuori da ogni idea ad oggi conosciuta nel mondo dell'enologia.
Il Pietra Orgonico come primo risultato di una procedura nuova, porta al miglioramento qualitativo salutistico, le uve unicamente dei vigneti "La Pietra", situata a Castell'Arquato (PC) Italia, vengono fatti solo tre trattamenti di zolfo in polvere e un rameico, avendo come scopo ultimo l'obbiettivo di creare un vino privo di residui, ricco di proprietà nutritive organolettiche e ottimo al palato. Nei vigneti vengono anche effettuate procedure biodinamiche, quale corno letame.
L'annata unica ora in vendita è 2015, gradazione alcolica 15°, senza solfiti aggiunti, non filtrato e non chiarificato, fermentato a cappello sommerso con lieviti indigeni delle proprie bucce.
L'etichetta è in alluminio con scritte in rilievo.
L'ideatore e vignaiolo Walter Vioni con la collaborazione dell'Ing. Roberto Maglione.
